Новый год в греции


Как встречают и отмечают Новый год в Греции: традиции и обычаи

28.12.2016

Новый год – желанный праздник в каждой стране. Греция не является исключением. Наступление радостного торжества с огромным нетерпением ждут взрослые и дети. Отмечают Новый год в Греции весело и интересно. Этот праздник всегда является теплым, ярким, запоминающимся событием для местных жителей и гостей островного государства. Необычные традиции празднования Нового года в Греции вызывают восторг и восхищение.

Новый год в Древней Греции

Известно, что в Древней Греции Новый год начинался 22 июня, поскольку свое летоисчисление греки вели от дня старта Олимпийских игр, проводившихся в честь  Идейского Геракла. 1 января в Греции совпадает с днем Днем Св. Василия (Айос Василиас), который считается покровителем малоимущих.

Новый год в современной Греции

Новый год в Греции считается семейным праздником. Но это не мешает всем желающим местным жителям отметить долгожданное событие в национальных ночных клубах с живой музыкой. Раннее бронирование мест и наличие денежных средств являются главными условиями встречи Нового года в таких местах.

Новогодние традиции и обычаи в Греции

Если принято решение отмечать Новый год в семейном кругу, то должны соблюдаться многовековые греческие традиции. С наступлением ночи хозяин дома должен выйти во двор и разбить вкусный сочный гранат о его стены. Если красные зерна кисло-сладкого плода разлетятся далеко друг от друга, то всех ожидает достаток и счастливая жизнь в наступившем году. После разбивания граната, все члены семьи должны поочередно опустить палец в емкость с медом, а затем слизать вкусный и ароматный продукт пчеловодства.

Если  греки отправляются в гости, то они берут с собой камни и оставляют их у дома хозяина, который их принимает. Большие камни ассоциируются с пожеланиями удачи, денег, благополучия хозяевам дома. Маленькие камушки обозначают, что в новом году этот дом обойдут невзгоды, беды, печали и ненастья.

Дед Мороз в Греции

Прообразом  греческого «Деда Мороза», является Святой Василий (Айос Василиас) – заступник бедняков, которого боготворят его за помощь и справедливость. Греческие дети верят в то, что он спускается с крыш и попадает в дома через трубу камина. Рядом с камином дети и оставляют в новогоднюю ночь свои башмачки в надежде найти в них утром подарки от Святого Василия.

Греческий новогодний стол

Главное почетное место на новогоднем столе в Греции принадлежит «василопите» – пирогу Святого Василия, начиненного смородиной и орехами, с запеченной внутри монеткой, достоинством в 1 евро, которая называется «флури». Кому достанется кусочек с «флури», того ожидает огромное счастье  в наступившем году.

К новогоднему столу у греков обязательно подают  жареного поросенка с запеченным картофелем или индейку в вине. Огромную радость детей вызывает новогоднее печенье в медовом сиропе.

На время празднования Нового года в Греции налагаются запреты на топанье ногами, употребление кофе, брань, появление в доме собак черного окраса. Битая на Новый год посуда у греков считается плохой приметой.

Предновогодние приготовления начинаются в декабре месяце. В магазинах, которые переходят на круглосуточный режим работы, покупателям предлагаются новогодние скидки. На улицах и домах появляются красочные, сверкающие разноцветными огнями, украшения. По всей стране проводятся культурные мероприятия. Атмосфера наполнена радостью, весельем. Местные жители верят в новогодние чудеса.

Рейтинг статьи: 1604 просмотра

Автор: Елена Пискун

geo-storm.ru

Новый год в Греции. |

Новый год – праздник, любимый с детства. Однако с каждым годом мы все меньше и меньше поддаемся этому чарующему духу Рождества и Нового года, жизнь становится будничной.

И что же делать?

Можно чахнуть и дуться, ожидая, когда же придет праздничное настроение, и так и не дождаться (как известно, под лежачий камень и вода не течет). А можно планомерно и целеустремленно создать себе праздничное настроение, отправившись в незабываемое путешествие и встретить Новый год в Греции.

Греция зимой удивительна. Не очень холодная, порой даже теплая, 15-18 градусов в декабре обычное дело для Греции.

Подготовка к праздникам начинается уже в начале декабря. Украшаются витрины магазинов, улицы, люди украшают балконы, на площадях наряжают елки и кораблики, ведь символом Нового года в Греции наряду с новогодней елкой является украшенная фонариками лодка. Одним словом, города утопают в иллюминации, красота, да и только.

Рождество в Греции празднуется 25 декабря, как и во всей Европе. Однако это не по католическому григорианскому календарю, а по православному новоюлианскому, принятому в начале XX века многими православными государствами. Россия же продолжает праздновать Рождество Христово по самому старому юлианскому календарю. Что примечательно, Святой Афон празднует Рождество также 7 января, в то время как остальная Греция 25 декабря. Вот такие перипетии с этими календарями.

Рождество для греков весьма почитаемый праздник, семейный, как и во многих странах. Традиции сопровождают рождественские каникулы. С давних времен глава семейства накануне Рождества шел в лес и срубал дерево – христоксило (дерево Христа), которым отапливался дом все праздники; считалось, что пока горит это дерево, младенцу Христу тепло. За несколько дней до Рождества дети начинают колядовать, наряжаются в маскарадные костюмы и поют рождественские гимны, за что получают сладости в каждом доме. Какое же Рождество без рождественского стола. После поста люди вознаграждали себя яствами и угощениями. Традиционно готовят фаршированную птицу, а также на каждом столе присутствует христопсомо (традиционный хлеб). Гостей в эти праздничные дни угощают сладким – курабье и меломакарона.

Новый год в Греции совпадает с днем Святого Василия, и именно он стал любимым детьми Дедом Морозом. Детки оставляют башмачки возле камина в новогоднюю ночь, и Святой Василий приносит им подарки. Всевозможные концерты и выступления на площадях городов сопровождают все праздники.

И здесь не обходится без традиций.  В полночь хозяин дома выходит во двор и разбивает плод граната о каменную стену. Разлетевшиеся зерна по двору символизируют богатый и счастливый год  для этой семьи. А в гости берут с собой тяжелый камень и бросают его у порога, дабы богатства этого дома были также тяжелы как этот камень.

Большое значение греки придают традиции Подарико (от слова нога). Очень важно кто первым в Новом году переступит порог дома, от этого зависит благополучие семьи в этом году. Обычно стараются пригласить первыми в дом детей, поскольку у них чистые помыслы и сердце.

Еще одна новогодняя традиция – новогодний пирог Василопита. Он интересен тем, что в каждом таком пироге запечена монетка (флури). Встречая Новый год  в кругу семьи, разрезают этот пирог по количеству членов семьи и тот, кому выпадет монетка, будет в наступающем году богат и счастлив.

Вот такие интересные традиции сопровождают греков в эти счастливые праздники.

Однако Новым годом дело не заканчивается. Уже 5 января в Греции отмечают Крещение- Та Фота. Этот праздник сопровождается религиозными обрядами. В каждом городе или деревне идет Крестный ход, священнослужители несут крест, который затем бросают в море или реку. Смельчаки со всей округи стараются выловить его и тот, кому это удалось, проносит крест по всей округе, заносит в каждый дом и освящает им жилища. В этот день начинается Великий пост, в этот день семьи ходят в рестораны и таверны и кушают традиционную рыбу с чесночным соусом.

В  крупных городах многие встречают Новый год на центральных площадях, под нарядными елками и с концертами и фейерверками, как это делают в Европе. Молодежь обычно после встречи Нового года в кругу семьи отправляется на бузуки – бары и кафе с живой музыкой.

Отличным отдыхом на Новый год считается поездка в горы и катание на лыжах, теплые посиделки возле камина с бутылочкой вина, и это тоже есть в Греции. Уже с ноября открыты все горнолыжные курорты Греции. Можно провести Новый год в уютном домике в горной деревушке, если уединение это то, что вы ищите: днем лыжи, вечером теплый потрескивающий камин.

Также горнолыжным спортом можно побаловаться отдыхая в Гранд Отель Поляна Сочи , который предлагает своим клиентам комфортабельные апартаменты и отличное обслуживание.

Также все рождественские каникулы сопровождают скидки в магазинах, что позволяет порадовать близких подарками не в ущерб своему кошельку. Цены действительно радуют, и вот вам еще один плюс  встречи Нового года в Греции – совместить множество удовольствий в одной поездке: экскурсии по всемирно известным достопримечательностям, красивейший Новый год  в новой стране, зимние виды спорта, относительно теплая погода и незабываемый, и что важно, недорогой шопинг.

Приезжайте встречать Новый год в Грецию, пусть она поразит вас не только своим лазурным морем и жарой, но и теплым приемом в зимние дни.

Related posts:

www.greece4all.ru

Новогодние праздники в Греции. Обычаи и традиции

После Рождества, которое в Греции отмечают 25 декабря, греки, особенно дети, с нетерпением ожидают наступления Нового Года. Новый Год в Греции это не только светское торжество, но и религиозный праздник. Набожные греки отмечают 1 января день памяти Святого Василия Великого. Русская православная церковь также почитает старца, но по старому юлианскому календарю — 14 января. В Греции же, принят так называемый, новоюлианский стиль, поэтому все церковные праздники совпадают с католическими. Святой Василий (Агиос Василис), для греков является подобием Санта-Клаус. На самом же деле святитель Василий Великий был реальным человеком, жившим в IV веке нашей эры в городе Кесарии Каппадокийской. Всю свою жизнь он проповедовал истинное христианское учение, и снискал славу защитника Православной веры. Кроме того, чудотворец Василий силой молитвы исцелял людей и приводил к покаянию отъявленных грешников, обращал неверующих и заботился о бедняках, немощных и сиротах.

традиция Нового Года

Дата 1 января для греков в старые времена не считалась началом нового года. В каждом регионе античной Эллады новолетие наступало в разное время, но чаще всего приходилось на лето или начало осени. Традиция отмечать Новый Год именно 1 января была привнесена в Грецию римлянами в I веке нашей эры. В дальнейшем, христианская церковь приурочила праздник ко Дню Святого Василия. Это было сделано для того, что бы вытравить из памяти людей обычаи декабрьских римских сатурналий, которые представляли собой пиршества, часто превращавшиеся в оргии.

На День Святого Василия в Греции принято дарить подарки. В основном их получают дети. Ребятня в канун Нового Года выставляет на видное место в доме (а иногда и вовсе за дверь) свои башмачки, куда заботливые родители от лица святителя кладут подарочки, либо конверты с деньгами.

Василопита

Еще одним новогодним обычаем, связанным с именем Василиса, является выпекание сдобного хлеба под названием «василопита». Эти караваи в каждом районе Греции готовят по-своему. Так, на севере в него добавляют кунжут или тыквенную начинку, на Лесбосе — особый сыр «мизифра», а в Ипиросе традиционная вассилопита — это мясной либо сырный пирог. Иногда делают маленькие сладкие пирожки, имеющие на поверхности рисунок в виде двуглавого орла. Не смотря на разнообразие форм и вкусов новогодних хлебцев, одна деталь остается неизменной — в тесто при вымешивании прячут золотую или серебряную монетку «на счастье», которая потом достается самому удачливому члену семьи.

Поедание василопиты это тоже особый ритуал. В предновогоднюю ночь трапеза начинается именно с хлеба, который разрезает глава семьи. Первый кусок не для еды — он отдается Святому Василию, второй — дому, третий — старейшине, а далее по значимости и возрасту раздается остальным домочадцам. Понятно, что в большой семье вассилопита выпекается огромных размеров. Жаль, только, что монетка закладывается всего лишь одна! Кстати, такие пироги с денежками в праздничные дни можно найти в любой булочной и даже супермаркете, но домашняя выпечка, бесспорно, вкуснее.

Святой Василий

К следующей традиции Святой Василий тоже имеет отношение. Считается, что 1 января небесный покровитель освящает всю пресную воду, поэтому греки проводят ритуал «Оживления воды» — из всех емкостей и кувшинов выливают «старую» воду, заменяя ее новой, свежей «Водой Святого Василиса».

Вообще в Греции существует масса обычаев, так или иначе связанных с продуктами питания. В частности, в Аргостоле принято на Новый Год разбивать об стену дома плод граната — разлетевшиеся по сторонам зерна предвещают достаток и благополучие. Уже повсеместно, главной новогодней приправой является базилик, его даже называют травой Святого Василия. Греки уверены, что это растение обладает целебными свойствами и защищает дом и его жителей от святочной нечисти. Базилик не только добавляют в пищу, но и, смешивая с водой, окропляют углы жилища.

Если уж речь зашла о еде, то нужно упомянуть, хотя бы вскользь, и о традиционных новогодних блюдах. Практически на каждом греческом столе в праздник можно увидеть кушанья из свинины. Это не только запеченное или жареное мясо с гарниром из риса, но и вкуснейший студень «пихти», жареные колбасы, а также голубцы «лаханодолмадес» и засоленная, подкопченная свинина — «сиглино» или «апаки». Соленья, сыры, различные свежие овощи — ассортимент закусок широк как никогда. Сладости, такие как, «диплес», «меламакароны» и «курабьедес» радуют не только детей, но и взрослых.

обычаи в деревнях Греции в Новогоднюю ночь

Детишки в Новогоднюю ночь продолжают зарабатывать деньги рождественскими «каландас». Ватага ребятни обходит все соседние дома, а также офисы и магазины. Раньше обычай колядовать был распространен только среди сельских жителей, теперь же веселую традицию перенимают и обитатели городов. Вознаграждение маленькие ряженые получают вполне приличное, считается крайне невежливым не отблагодарить ребенка или отделаться мелкой монетой. Малыши стараются во всю — поют рождественские и новогодние песни, бьют в маленькие металлические треугольники и стучат в барабаны.В некоторых регионах Греции сохранились древние новогодние обычаи. Например, на острове Аморгос утром наступившего года хозяин дома первым выходит на улицу, а затем сразу же возвращается, и совершает два шага вглубь дома и говорит: «Заходи, добро и счастье». Этот «ритуал» повторяется три раза. В других районах принято «потчевать» полено вином и маслом, перед тем как сжечь его в печи. Этот обряд тоже проводится с целью привлечения богатства и благополучия в семью.

В греческих деревеньках гости в новогоднюю ночь приносят хозяевам в подарок… замшелый камень. Его, конечно, не вручают в руки, а бросают под дверь. Если принесен большой булыжник, то приговаривают: «Пусть кошель главы семьи будет так же тяжел как этот камень». А если брошен маленький камушек, то произносят другую фразу: «Пусть бельмо на глазу будет таким же маленьким как этот камень». Правда, первый вариант поговорок встречается чаще. Еще гости обмениваются «фотиками», которые представляют собой палки с нанизанными на них плодами (инжиром, яблоками), украшенные леденцами и свечой наверху.

Существует еще множество греческих новогодних ритуалов и обрядов. Наверное, в каждом селении, в любой маленькой деревушке найдутся свои, неповторимые и интересные обычаи.

в городах

В крупных городах часть традиций, к сожалению, безвозвратно утеряна. Жители мегаполисов встречают Новый год весело, но стандартно, по-европейски. Однако и сельчане, и горожане едины в одном — Новый Год является семейным праздником, который часто проводят в отчем доме. Иногда толпа родственников собирается в тавернах, коих в Греции великое множество.

Часть греков предпочитает выезжать на новогодние выходные в загородные дома, устраивая пикники на лужайке с барбекю или грилем. Молодежи, конечно, больше по вкусу сборища на центральных площадях, где звучит современная музыка, работают аттракционы, а небо озаряют огни фейерверка.

На центральных площадях и улицах выступают популярные артисты. Все бары, клубы, рестораны в этот вечер переполнены, и нет надежды, найти местечко в каком-нибудь из них после полуночи. Ближе к полуночи все высыпают на улицы, с волнением ожидают наступления Нового Года (Протохронья) и фейерверков.

Как и в любой другой стране, в Греции на Новый год возлагают надежды на удачу, процветание, исполнения желаний. Но в дополнение к этому азартные греки играют в карты, нарды, дома, в кафе, клубах по всей стране в Канун Нового Года. От выигрыша или проигрыша и будет зависеть удача в следующем году. Ставки в этот день невысокие, чтобы не слишком огорчать проигравшего.

источник 1

Гид в Салониках, авторские экскурсии:

Индивидуальные экскурсии в Греции Салоники

19 марта 2016

Обычаи Великого Поста Праздник Кудунофори в Салониках

www.ksenia-travel.com

Новый год в Греции - Mollenta

Опубликовано: 20.12.2010 18:43

Такая далёкая, но такая близкая

Что мы знаем о Греции? У греков греческий профиль, они едят греческий салат, ходят в храмы греческих олимпийских богов, в их стране все есть и еще они танцуют сиртаки. Наверное, жители этой страны ровным счетом так же относятся к нашим представлениям о них, как и мы к стереотипам иностранцев о России.

А между тем, у Греции и России есть общая черта – это страны, где большинство населения исповедует православную веру.  Значит, стереотип о посещении греками храмов олимпийских богов мы вычеркиваем. Но и кроме абстрактной веры у наших стран есть много общего в быту, например, в традициях праздновать Новый год.

Подготовка к празднику

То, что Новый год греки отмечают, как и мы, с 31 декабря на 1 января и наряжают елку – этим никого не удивишь. Другое дело, что елку в Греции наряжают еще на Рождество (25 декабря) и называется она «христоксило» - «тело Христа». Раньше в деревнях к христоксилу относились не очень трепетно: обычно к концу новогодних праздников елка заменяла собой дрова для отопления дома. Сегодня эту традицию сохранили только некоторые села на севере Греции. Но не везде есть традиция наряжать елку, на острове Крит, например, принято украшать свои дома коробликами.

Так, когда елка наряжена, а Рождество позади, необходимо готовиться к проводам уходящего года и встрече нового. С давних времен у греков существует новогодняя традиция - чистить домашний камин. У русских людей камин – скорее роскошь, но зато в последние дни уходящего года можно слышать, как кто-то во дворе хлопает ковер. Но суть одна: у жителей обеих стран есть традиция избавляться от накопленного мусора и встречать Новый год в чистом доме.

Подарки

У греков так же есть сказочный персонаж, подобный нашему Дедушке Морозу. Его зовут Святой Василий. Он следит кто и как себя вел и в зависимости от этого распределяет подарки. Специально для Св. Василия дети ставят у камина башмак, чтобы к утру обнаружить его полным сладостей и подарков. А родители в это время, как более прагматичные создания, в первые минуты Наступившего года кладут у порога камень. По народному поверью, этот ритуал – знак уважения Св.Василию, который является защитником бедных и обездоленных. Так же каждый грек, отправляясь в гости, несет к дому хозяев камень. Если этот камень тяжелый, желают, чтобы богатства хозяина были такими же тяжелыми. А если камень небольшой и легкий, то желают болеть так же мало, сколько весит камень. Главное – не перепутать, считают греки.

Но не стоит думать, что в Греции все дарят друг другу только огромные булыжники. Традиция подарков в этой стране крайне богата и разнообразна. Как и у русских, отправляясь в гости, принято брать с собой гостинцы. Особенно часто греки дарят корзины с вином и шампанским и обмениваются «фотиками», которые выглядят как палка со свечой наверху, обвешанная мандаринами (какой новый год без них), яблоками, инжиром, конфетами и шоколадками. Популярным подарком является новая колода карт, которую греки любят дарить как символ новой жизни. Карты в этой стране дарят, надо заметить, по любому поводу – и на день рождения, и молодоженам на день свадьбы.

Новогодний стол

Водку греки, конечно, не пьют, а вот шампанское и вино у них очень популярно. Традиционным блюдом на греческом новогоднем столе является жареный поросенок, к которому подают печеную картошку. Жители островов готовят индейку в вине, но все без исключения греки любят знакомые нам голубцы. А на десерт подают «курабьедес» - приготовленное по особому рецепту печенье, пропитанное вкусным медовым сиропом.  Но главным блюдом стола является пирог "василопита", больше похожий на сладкий кекс. Он приготовлен из теста и украшен ягодами смородины, орехами. Внутри василопита необходимо запечь монетку, а тот, кому она попадется, не будет нуждаться ни в чем в Новом году и будет счастлив. С этим блюдом связан целый ритуал: первым куском хозяева угощают Св. Василия, второй отдают  дому, третий – старшему из присутствующих,  а младшему достается последний кусочек праздничного пирога.

Праздничные забавы

У греков существует несколько правил, как встретить Новый год. Видимо, они так же придерживаются русской народной мудрости - как встретишь Новый год, так его и проведешь. Потому греки считают важным ни в коем случае не ругаться и не кричать в новогоднюю ночь, не бить посуду. Среди запретов есть и довольно странные: нельзя молоть и пить кофе и впускать в дом черных собак. Многие греки верят в злых духов калликанцарос – эльфы, которые особенно активны в рождественские и новогодние праздники. Чтобы защитить свой дом от нежелательных гостей,  зажигают ладан или делают подношение. Есть еще один забавный способ отпугнуть злых духов – сжечь в камине старые ботинки.

Многие из нас забыли, что гадания в Новогоднюю ночь, по народным поверьям, имеют такую силу, как и в Рождественский сочельник. А вот греки соблюдают традицию новогодних гаданий. Например, глава семьи ровно в полночь должен выйти на улицу и разбить плод граната об каменную стену. Если зерна разлетятся в разные стороны, то следующий год будет удачным и счастливым. Для того чтобы закрепить полученный от гадания результат, все члены семьи, как учит народная греческая мудрость, должны обмакнуть пальцы в мед и облизать их. Это символизирует желание жить в достатке в Новом году. Еще некоторые девушки кладут под подушку кусочек пирога "василопита" и загадывают, чтобы ночью им приснился суженый.

Большинство жителей Греции в новогоднюю ночь ходят в гости и гуляют по улицам и площадям, но центром праздника является город Салоники - резиденция Святого Василия, расположенная на Севере Греции.  Там на протяжении всех рождественских и новогодних гуляний устраиваются концерты для детей и взрослых, театральные постановки, аттракционы и палатки с традиционными лакомствами. Обычно за несколько недель рождественских и новогодних праздников в Салоники приезжает примерно 100 000 греков и гостей страны.

Так греки провожают старый год и встречают новый. Удивительно, сколько общего в новогодних традициях у Греции и России. Как оказалось, греки любят обычные голубцы, а не питаются лишь греческим салатом и не танцуют всей семьей сиртаки. Если не вдаваться в нюансы, они так же, как мы наряжают елку и устраивают веселое застолье.

Мария Бузанова 

Закрепленные

Понравившиеся

mollenta.ru

Новый год в Греции - это... Что такое Новый год в Греции?

Новый год в Греции — государственный праздник, отмечаемый греками в соответствии с григорианским календарём, наступающий в ночь с 31 декабря на 1 января. Рождество здесь предшествует Новому году и отмечается в ночь с 24 на 25 декабря.

История

Примечательно что в Древней Греции Новый год приходился на самый длинный день в году — 22 июня, так как своё своё летоисчисление греки вели от первого дня Олимпийских игр, которые устраивались в честь Геракла.

1 января в Греции совпадает с днём Днём Св. Василия (Айос Василиас), которого считается покровителем малоимущих. Именно Святой Василий играет роль Деда Мороза в Греции. Греческие дети готовятся к тому что Св. Василий посетит дома, проникнув внутрь через каминную трубу. В ожидании подарков, они оставляют на ночь у камина свои башмаки — в надежде найти в них наутро подарки.

Традиции

Новый год принято встречать дома в кругу семьи и близких друзей. Отправляясь в гости к хозяевам, греки берут с собой камень, который кидают у порога хозяйского дома. Если камень увесист, приговаривают: «Пусть богатства хозяина будут тяжелы, как этот камень». А если он невелик, то говорят: «Пусть бельмо в глазу у хозяина будет таким же маленьким, как этот камень». В Греции также принято обмениваться «фотиками». Фотики — это шампуры с нанизанными на них фруктами. Обычно используют цитрусовые, инжир, яблоки, леденцы. Наверху устанавливают символ света и надежды — свечу. Особо интересен обычай по которому ровно в полночь хозяин дома выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если зерна граната разлетятся по всему двору, то в новом году его семье повезёт. После этого все члены семьи обмакивают пальцы в мед и облизывают их.

Новогодняя кухня

Новогодний стол в континентальной Греции — это непременно жареный поросёнок, к нему также подают печёную картошку как гранир. На Эгейских островах, однако, островитяне предпочитают запекать индейку в вине. Десерты в Греции (захаропластии) очень любят и их очень много на новогоднем столе. Особенно любят пряное печенье, пропитанное мёдом или сиропом. Но главным блюдом является «василопита» — пирог с узорами из теста, смородины и орехов, внутрь которого (как и везде на Балканах) запекают монетку — символ счастья в Новом году. Разрезав пирог, смотрят кому она достанется. При разделе пирога первый кусочек пирога предназначается Св. асилию, второй кусочек — дому, следующий — самому старшему члену семью и так далее — до самого младшего, которому достается последний. новогодние гадания существуют и в Греции. Так например, некоторые девушки кладут свой кусочек пирога под подушку, чтоб увидеть во сне суженого. Существует множество новогодних примет и запретов: нельзя кричать, молоть или пить кофе, нельзя пускать в дом черных собак, так как собака — это бесовское животное, надо стараться не разбить посуду и проч.[1]

См. также

Примечания

  Страны Европы: Новый год Зависимые территории Непризнанные и частично признанные государства

Австрия • Азербайджан¹ • Албания • Андорра • Белоруссия • Бельгия • Болгария • Босния и Герцеговина • Ватикан • Великобритания • Венгрия • Германия • Греция • Грузия¹ • Дания • Ирландия • Исландия • Испания • Италия • Казахстан² • Кипр¹ • Латвия • Литва • Лихтенштейн • Люксембург • Республика Македония • Мальта • Молдавия • Монако • Нидерланды • Норвегия • Польша • Португалия • Россия² • Румыния • Сан-Марино • Сербия • Словакия • Словения • Турция² • Украина • Финляндия • Франция • Хорватия • Черногория • Чехия • Швейцария • Швеция • Эстония

Азорские острова • Аландские острова • Гернси • Гибралтар • Джерси • Остров Мэн • Фарерские острова • Шпицберген • Ян-Майен

Республика Абхазия¹ • Республика Косово • Приднестровская Молдавская Республика • Турецкая Республика Северного Кипра¹

¹ Частично или полностью в Азии, в зависимости от проведённой границы ² Также в Азии

dvc.academic.ru

Новый год в Греции - это... Что такое Новый год в Греции?

Новый год в Греции — государственный праздник, отмечаемый греками в соответствии с григорианским календарём, наступающий в ночь с 31 декабря на 1 января. Рождество здесь предшествует Новому году и отмечается в ночь с 24 на 25 декабря.

История

Примечательно что в Древней Греции Новый год приходился на самый длинный день в году — 22 июня, так как своё своё летоисчисление греки вели от первого дня Олимпийских игр, которые устраивались в честь Геракла.

1 января в Греции совпадает с днём Днём Св. Василия (Айос Василиас), которого считается покровителем малоимущих. Именно Святой Василий играет роль Деда Мороза в Греции. Греческие дети готовятся к тому что Св. Василий посетит дома, проникнув внутрь через каминную трубу. В ожидании подарков, они оставляют на ночь у камина свои башмаки — в надежде найти в них наутро подарки.

Традиции

Новый год принято встречать дома в кругу семьи и близких друзей. Отправляясь в гости к хозяевам, греки берут с собой камень, который кидают у порога хозяйского дома. Если камень увесист, приговаривают: «Пусть богатства хозяина будут тяжелы, как этот камень». А если он невелик, то говорят: «Пусть бельмо в глазу у хозяина будет таким же маленьким, как этот камень». В Греции также принято обмениваться «фотиками». Фотики — это шампуры с нанизанными на них фруктами. Обычно используют цитрусовые, инжир, яблоки, леденцы. Наверху устанавливают символ света и надежды — свечу. Особо интересен обычай по которому ровно в полночь хозяин дома выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если зерна граната разлетятся по всему двору, то в новом году его семье повезёт. После этого все члены семьи обмакивают пальцы в мед и облизывают их.

Новогодняя кухня

Новогодний стол в континентальной Греции — это непременно жареный поросёнок, к нему также подают печёную картошку как гранир. На Эгейских островах, однако, островитяне предпочитают запекать индейку в вине. Десерты в Греции (захаропластии) очень любят и их очень много на новогоднем столе. Особенно любят пряное печенье, пропитанное мёдом или сиропом. Но главным блюдом является «василопита» — пирог с узорами из теста, смородины и орехов, внутрь которого (как и везде на Балканах) запекают монетку — символ счастья в Новом году. Разрезав пирог, смотрят кому она достанется. При разделе пирога первый кусочек пирога предназначается Св. асилию, второй кусочек — дому, следующий — самому старшему члену семью и так далее — до самого младшего, которому достается последний. новогодние гадания существуют и в Греции. Так например, некоторые девушки кладут свой кусочек пирога под подушку, чтоб увидеть во сне суженого. Существует множество новогодних примет и запретов: нельзя кричать, молоть или пить кофе, нельзя пускать в дом черных собак, так как собака — это бесовское животное, надо стараться не разбить посуду и проч.[1]

См. также

Примечания

  Страны Европы: Новый год Зависимые территории Непризнанные и частично признанные государства

Австрия • Азербайджан¹ • Албания • Андорра • Белоруссия • Бельгия • Болгария • Босния и Герцеговина • Ватикан • Великобритания • Венгрия • Германия • Греция • Грузия¹ • Дания • Ирландия • Исландия • Испания • Италия • Казахстан² • Кипр¹ • Латвия • Литва • Лихтенштейн • Люксембург • Республика Македония • Мальта • Молдавия • Монако • Нидерланды • Норвегия • Польша • Португалия • Россия² • Румыния • Сан-Марино • Сербия • Словакия • Словения • Турция² • Украина • Финляндия • Франция • Хорватия • Черногория • Чехия • Швейцария • Швеция • Эстония

Азорские острова • Аландские острова • Гернси • Гибралтар • Джерси • Остров Мэн • Фарерские острова • Шпицберген • Ян-Майен

Республика Абхазия¹ • Республика Косово • Приднестровская Молдавская Республика • Турецкая Республика Северного Кипра¹

¹ Частично или полностью в Азии, в зависимости от проведённой границы ² Также в Азии

dal.academic.ru

Новый год в Греции - это... Что такое Новый год в Греции?

Новый год в Греции — государственный праздник, отмечаемый греками в соответствии с григорианским календарём, наступающий в ночь с 31 декабря на 1 января. Рождество здесь предшествует Новому году и отмечается в ночь с 24 на 25 декабря.

История

Примечательно что в Древней Греции Новый год приходился на самый длинный день в году — 22 июня, так как своё своё летоисчисление греки вели от первого дня Олимпийских игр, которые устраивались в честь Геракла.

1 января в Греции совпадает с днём Днём Св. Василия (Айос Василиас), которого считается покровителем малоимущих. Именно Святой Василий играет роль Деда Мороза в Греции. Греческие дети готовятся к тому что Св. Василий посетит дома, проникнув внутрь через каминную трубу. В ожидании подарков, они оставляют на ночь у камина свои башмаки — в надежде найти в них наутро подарки.

Традиции

Новый год принято встречать дома в кругу семьи и близких друзей. Отправляясь в гости к хозяевам, греки берут с собой камень, который кидают у порога хозяйского дома. Если камень увесист, приговаривают: «Пусть богатства хозяина будут тяжелы, как этот камень». А если он невелик, то говорят: «Пусть бельмо в глазу у хозяина будет таким же маленьким, как этот камень». В Греции также принято обмениваться «фотиками». Фотики — это шампуры с нанизанными на них фруктами. Обычно используют цитрусовые, инжир, яблоки, леденцы. Наверху устанавливают символ света и надежды — свечу. Особо интересен обычай по которому ровно в полночь хозяин дома выходит во двор и разбивает об стену плод граната. Если зерна граната разлетятся по всему двору, то в новом году его семье повезёт. После этого все члены семьи обмакивают пальцы в мед и облизывают их.

Новогодняя кухня

Новогодний стол в континентальной Греции — это непременно жареный поросёнок, к нему также подают печёную картошку как гранир. На Эгейских островах, однако, островитяне предпочитают запекать индейку в вине. Десерты в Греции (захаропластии) очень любят и их очень много на новогоднем столе. Особенно любят пряное печенье, пропитанное мёдом или сиропом. Но главным блюдом является «василопита» — пирог с узорами из теста, смородины и орехов, внутрь которого (как и везде на Балканах) запекают монетку — символ счастья в Новом году. Разрезав пирог, смотрят кому она достанется. При разделе пирога первый кусочек пирога предназначается Св. асилию, второй кусочек — дому, следующий — самому старшему члену семью и так далее — до самого младшего, которому достается последний. новогодние гадания существуют и в Греции. Так например, некоторые девушки кладут свой кусочек пирога под подушку, чтоб увидеть во сне суженого. Существует множество новогодних примет и запретов: нельзя кричать, молоть или пить кофе, нельзя пускать в дом черных собак, так как собака — это бесовское животное, надо стараться не разбить посуду и проч.[1]

См. также

Примечания

  Страны Европы: Новый год Зависимые территории Непризнанные и частично признанные государства

Австрия • Азербайджан¹ • Албания • Андорра • Белоруссия • Бельгия • Болгария • Босния и Герцеговина • Ватикан • Великобритания • Венгрия • Германия • Греция • Грузия¹ • Дания • Ирландия • Исландия • Испания • Италия • Казахстан² • Кипр¹ • Латвия • Литва • Лихтенштейн • Люксембург • Республика Македония • Мальта • Молдавия • Монако • Нидерланды • Норвегия • Польша • Португалия • Россия² • Румыния • Сан-Марино • Сербия • Словакия • Словения • Турция² • Украина • Финляндия • Франция • Хорватия • Черногория • Чехия • Швейцария • Швеция • Эстония

Азорские острова • Аландские острова • Гернси • Гибралтар • Джерси • Остров Мэн • Фарерские острова • Шпицберген • Ян-Майен

Республика Абхазия¹ • Республика Косово • Приднестровская Молдавская Республика • Турецкая Республика Северного Кипра¹

¹ Частично или полностью в Азии, в зависимости от проведённой границы ² Также в Азии

med.academic.ru


Смотрите также