Рождество в греции


Рождество в Греции

Традиционные танцы вокруг рождественской елки - христоксило

Рождественские традиции в Греции почитаются более других на протяжении многих веков, так греки - религиозная нация: 98% граждан идентифицируют себя православными [1].

Праздник Рождества Христова и Новый Год в православной Греции празднуется 25 декабря - по новому стилю. Всего праздники длятся 12 дней - до 6 января, праздники Теофании или Фота. Для греков это всегда радость, во всех уголках страны Рождество отмечается с особым настроением, поскольку сопровождается традицией наряжать дом, готовить особые праздничные блюда и начинать новую жизнь в новом году, изгоняя все плохое из прошлого.

1. Xристоксило

В городах и селах Греции накануне трех праздников: Рождества, Нового Года и Крещение - хозяева домов выходили в лес в поисках крепкого елового дерева или же вместо ели использовали оливковое дерево, которое рубили и приносили домой. Это дерево называли христоксило ( греч. Χριστόξυλο ) - Дерево Христа. Дерево рубили на мелкие поленья и приносили в дом, чтобы им отапливать камин весь период праздников - от Рождества до Крещения. Сегодня эта традиция сохраняется только в некоторых селах Северной Греции.

2. Чистка камина

Другая традиция, сохраняется поныне - чистка домашнего камина. Цель этой процедуру заключалась в том, чтобы вычистить начисто всю прошлогоднюю золу, дымоход и трубу - все это для того, чтобы злые духи и демоны не смогли бы войти в дом в новом году. Так, вечером, накануне Рождества, когда вся семья соберется вокруг камина, хозяин, зажигает огонь из дров, нарубленных от Христова дерева. Народное поверье гласит: пока здесь горит дерево - тепло становится Христу там, в холодной Вифлеемской пещере. В каждом доме старались возиться так, чтобы дров христоксило хватило бы до Крещенских праздников - Да Фота.

В Греции в Новый год не наряжаются, разве только в некоторых районах, таких как Науса и Касторья. Всего карнавалы в Греции проводят только в период Масленицы - Апокриес - в конце февраля.

3. Рождественские песни

Что касается рождественских песен, то их в эти праздничные дни обязательно исполняли дети и взрослые. Традиция эта и поныне жива. Очень интересная предрождественская традиция сартес, когда за месяц до Рождества в каждом местечке по соседству собираются группами молодежь и подростки и разучивают колядки, а потом выходят на представления по домам, соревнуясь "в улове" - подарках и угощение. Эта традиция сохраняется до сих пор в Греции. Правда, только среди детей и подростков, которые группами разучивают колядки и ходят по домам, собирая в награду уже не угощения, а деньги, сумма которых иногда достигает уважительных размеров.

4. Рождественские блюда

Во всех районах страны традиционным рождественским блюдом голубцы - лаханосармадес. Они символизируют обернутого в пеленки Христа. Готовится также масляный пирог, подаются соления (Турш) и компоты из сухофруктов, а также христопсомо - рождественский хлеб с добавлением орехов, изюма и масел. Кроме того традиционно в эти дни готовится жаркое из свинины, индейка, начиненная рисом, каштанами и изюмом, сладкий пирог и вареная пшеница с сахаром. В пирог Святого Василия - василопиту - запекают монетку: тот, кто найдет ее, будет счастлив весь следующий год.

В Греции обязательно к Рождеству и Новому году готовят сладкое угощение. На прилавках кондитерских - захаропластио - Греции появляются рождественские сладости: припорошенные, как снегом, сахарной пудрой курабьедес и посыпанные фисташками или грецкими орехами меломакарона. Мнения об их происхождении расходятся. По одной из популярных версий, эти сладости пришли из Средней Азии и Турции, другие утверждают, что они действительно греческие. Для приготовления курабьеедес и меломакарона обычно собираются бабушки и мамы и готовят сладости больших порций для того, чтобы потом хватило раздать всем родственникам и знакомым. Коробочки с домашней рождественской выпечкой приносят близким в дни праздничных посещений.

5. Традиции Мане

Своеобразно встречают самый большой праздник зимы и в области Мани, затерянной на полуострове Пелопоннес, на крайнем юге материковой Греции. Жители Мани считают себя потомками древних спартанцев, прославившихся доблестью в сражениях и крайне суровыми нравами. Жители Мани до сих пор чтят своих славных предков, любят оружие, сохраняют древний закон гостеприимства и поддерживают строгие родовые отношения, как это было у спартанцев. Когда вся Греция находилась под турецким игом, Мани осталось единственным местом, куда не добрались турки.

На Рождество жители Мани не поют - у них суровой традиции из всех видов народных песен сохраняются лишь плачи. Однако в Мани пекут специальные рождественские сладости: христопсомо, пользуются популярностью и тиганитес - вид хвороста из теста. При этом готовят две особые тиганиты - в виде фигурок мужчин и женщин, и дают их съесть детям, чтобы на следующий год в доме царили мир и счастье.

Рождество - время веселья и радости, и на полуострове Мани Рождество - еще и время страшных сказок. Одна из этих сказок - о каликандзарив, уродливых и злых существах из подземного мира. Поэтому жители Мани избегают выходить по ночам после Рождества, чтобы не быть похищенными каликандзарамы. В костюмы каликандзарив убираются на Мани дети, которые обходят дома с колядками.

Примечания

nado.znate.ru

Рождество и Новый Год в Греции - Русские Афины

Сегодня для всех в Греции большой праздник – важный день, особенно для детей и одиноких граждан – Рождество Христово – день Надежд и радости.  Редакция интернет портала "Русские Афины" сердечно поздравляет всех наших читателей с праздником. 

Напоминаем, в Греции официальными праздничными днями являются 25 декабря - Рождество Христово и 26 декабря - Собор Пресвятой Богородицы (выходные дни), 1 января - Новый год (выходные дни 1-2), 6 января – Крещение (выходной). Так в период накануне Нового Года в стране взрослые и дети проводят настоящие рождественские каникулы. 

Элладская православная церковь, вместе с еще 11 другими православными церквями в отличие от Русской православной церкви, отмечает праздник Рождества Христова в ночь на 25 декабря. Но они пользуются не «католическим» Григорианским календарем, а так называемым Новоюлианским. А 7 января (по новому стилю) вместе с Русской православной церковью встречают Иерусалимская, Сербская и Грузинская православные церкви, афонские монастыри, католики восточного обряда и некоторые протестанты, придерживающиеся Юлианского календаря. Разница между ним и Григорианским календарем составляет 13 дней.

Священнослужители разных христианских конфессий отмечают, что расхождение в дате празднования Рождества не связано с вероучением, а обусловлено лишь отличиями в календарях, которых традиционно придерживается та или иная Церковь. 

Различия в датах празднования Рождества Господня не отменяет его духа, духа тихого, спокойного семейного счастья, чего желаем и вам, а так же рождения новых светлый идей, радостных событий, побольше счастья и любви, достатка и экономического благополучия.

 Традиции:

Греция – страна моря и  моряков, а потому под Новый год на поздравительных открытках здесь часто изображают кораблик. Модели корабликов ставят также под новогодние елки. В селах и деревнях прежде бытовала традиция, когда накануне праздников жители отправлялись в лес на поиски крепкого елового дерева (или же оливы), которое потом рубили и приносили домой. Это дерево называют «Христоксило» - Дерево Христа. Поленья переносили в дом, чтобы жечь их в камине или в печи все праздники - от Рождества до Крещения.  

Согласно народному поверью, пока горит это дерево, – Христу тепло в холодной Вифлеемской пещере. Сегодня эта традиция сохраняется только в некоторых селах Северной Греции.

Другая традиция, сохраняющаяся до сих пор, - предпраздничная чистка домашнего камина. Цель этой процедуры заключается в том, чтобы очистить от золы, дымоход и трубу, дабы злые духи и демоны не смогли бы проникнуть в дом в новом году.

Традиционные колядки

 

Что же касается колядок, то их в эти праздничные дни обязательно исполняли дети и взрослые. Традиция эта и жива поныне. Дети ходят по домам, звенят металлическими треугольниками «Тригона» и распевают колядки.

Есть традиции и в праздничном меню. В Греции главное рождественское блюдо - голубцы («лсетиосармадес»), символизирующие обернутого в пеленки Христа. Готовится также пирог, подаются соления («турша») и компоты из сухофруктов, а также «христопсомо» - рождественский хлеб, в который добавляются орехи, изюм и оливки. Кроме этого в эти дни готовится жаркое из свинины, индейка, начиненная рисом, каштанами и изюмом, сладкий пирог и вареная пшеница с сахаром. В «пирог Святого Василия» («василопиту»), запекают монетку – тот, кто найдет ее, будет счастлив весь следующий год.Рождество - время веселья и радости. Но в районе Мани, что на полуострове Пелопоннес Рождество, оно - еще и время страшных рассказов. Один из них - о каликандзарах, уродливых и злых существах из Подземного мира. Жители Мани избегают выходить по ночам после Рождества, чтобы не быть похищенными каликандзарами. Каликандзарами наряжаются в Мани дети, которые обходят дома с колядками.

Рождество во Фракии

rua.gr

Рождество в Греции. Блоги. Онлайн-гид по Афинам.

В Греции стремительно приближается время Рождественских праздников. Уже сейчас в магазинах на самых почетных и «продающих» местах можно найти новогодние елки всех цветов радуги, гирлянды и игрушки, шапочки  и носки Санта Клауса, посуду и прочую кухонную утварь с рождественской символикой. Не смотря на то, что Пасху православные греки и жители стран СНГ отмечают одновременно, дата, на которую выпадает Рождество, у нас отличается. Все дело в том, что греки перешли на григорианский календарь и отмечают Рождество 25 декабря, а Пасху празднуют по юлианскому календарю.

До греческого Рождества осталось совсем немного времени, а значит, пришла пора позаботиться о подарках и вспомнить интересные рождественские традиции, характерные для Греции.

Для греков Рождество один из самых главных праздников в году. Отмечать Новый год с русским размахом в Греции не принято, и все самое интересное и торжественное происходит именно на Рождество. Как правило, Рождество в Греции отмечают в тесном семейном кругу и именно в канун этого праздника принято дарить подарки.

За три – четыре недели до Рождества города и деревни Греции начинают преображаться: на улицах развешивают гирлянды и лампочки, в магазинах  и кафе ставят елки и украшают помещения по максимуму. Простые горожане не отстают: частные квартиры и дома переливаются разноцветными лампочками, даже на балконах  можно увидеть светящихся Санта Клаусов и причудливо сплетенные елочки. Возле церквей греки выстраивают композиции, имитирующие рождение Христа.

Что интересно,  в Греции принято наряжать не только елку, но и кораблики. Чаще всего рождественские корабли можно увидеть в портовых городах Греции, а также в деревнях. Корабль в Греции является символом счастья, безмятежности, блаженной жизни, кроме того жизнь Греции неотделима от моря, поэтому корабли являются еще и символом страны.

Когда-то в деревнях Греции существовала интересная традиция: в канун Рождества хозяин дома отправлялся в лес и срубал самую высокую и крепкую ель. Дерево приносили в дом и …. нет, не украшали елочными игрушками, а жгли в камине в период от Рождества до Крещения, такое дерево называли – дерево Христа. Иногда вместо ели сжигали оливковое дерево. Сегодня эта рождественская традиция практически забыта и сохранилась только в селах северной Греции.

В канун Рождества дети ходят по улицам, распевая калядки и звеня музыкальными треугольникам – «тригона». Некогда красивая греческая традиция, когда дети посещали своих родственников, друзей и соседей и «калядовали», получая за свой труд сладости, в настоящее время превратилась в бизнес. Сегодня в канун Рождества переодетых в костюмы Санта Клаусов детей с тригоно можно встретить везде: в кафе, метро,  магазинах. Причем, чаще всего они весьма настойчиво пристают к посетителям с целью заработать далеко не сладости, а деньги.

В Греции также существует довольно забавное рождественское поверие о гномиках. Считается, что глубоко в недрах земли живут маленькие злобные гномики, которые большую часть года стараются расколоть ядро земли своими кирками. В канун Рождества гномики поднимаются на поверхность земли и остаются здесь вплоть до Крещения. Гномики старательно «развлекаются» и всячески пакостят людям. Поэтому, все неудачи и проблемы, возникающие в этот временной период, греки списывают на проделки гномов. Чтобы как-то обезопасить себя и защититься от гномов и других злых сущностей, проникающих на землю в Рождество, в греческих домах разжигают камины. Считается, что именно через трубу гномы проникают в дом и если разжечь камин, то дом будет в безопасности.

athens.zagranitsa.com

Рождественские каникулы в Греции | Discover Greece

Здесь как нигде чувствуется неповторимая загадочная атмосфера рождественских праздников, изобилующих традиционными украшениями, манящими ароматами и угощениями. Ваше путешествие станет поистине незабываемыми.

С первым снегом пейзажи горных деревень и уходящих в небо горных вершин становятся похожими на рождественскую открытку. Представьте себе картину: заснеженные, словно посыпанные сахарной пудрой, кипарисы; свежий, чистый воздух; потрескивающие в каминах домов дрова и дымок, плавно струящийся из дымоходов, запах свежей выпечки и сладостей, румяные лица жителей, сияющие в предвкушении предстоящих праздников и всех связанных с ними многовековых обычаев. И конечно же ласковое солнце средиземноморского климата, которое будет сопровождать вас во время прогулок по живописным пейзажам и радовать своим теплом и светом на оживленных празднованиях в городах, селах и островах гостеприимной Греции.

АфиныАфины всегда с радостью приветствуют приход рождественских празников. На нарядных, оживленных центральных площадях и улицах города звучит праздничная музыка и царит атмосфера радости и веселья. Гостиницы, магазины, кафе и рестораны практически во всех уголках города украшены многочисленными разноцветными гирляндами. На площади Синтагма устанавливают грандиозную рождественскую елку и аттракционы для детей, кондитерские киоски продают традиционные лакомства, а многочисленные развлекательные мероприятия создают жителям и гостям города неповторимое праздничное настроение. Национальный сад в это время года превращается в чудесную страну приключений, которая  очаровывает как детей, так и взрослых.

Вы будете пленены удивительной, жизнерадостной атмосферой Греции и вскоре и сами окажетесь в круговороте празднования, переполненные жизнерадостностью и энтузиазмом, присущими Афинянам. Городские культурно-развлекательные центры, такие как Технополис, предлагают массу вариантов для отдыха и развлечений. Театральные спектакли, концерты, мероприятия на открытом воздухе, благотворительные базары, а также бурная ночная жизнь - каким бы ни был ваш выбор, особая рождественская аура будет сопровождать вас повсюду.

ПатрыПатры во время рождественских праздников становятся воплощением мечты любого ребенка. В порту города разбивается восхитительная сказочная деревня. Обязательно посетите это изумительное место, пропитанное рождественским волшебством, незабываемыми приключениями сказочных персонажей и детским восторгом.КалавритаЭтот старинный красочный город приглашает всех желающих прокатиться по знаменитой зубчатой железной дороге, погулять по милым узким улочкам, наслаждаясь свежим горным воздухом, посетить монастырь Агия Лавра и, конечно же, испытать всплеск адреналина, катаясь на лыжах и снегоходах вниз по горе Хелмос.ПелионНеповторимая красота Пелиона очаровывает гостей города в любое время года, и Рождество не является исключением.  С первым снегом это место превращается в самую настоящую снежную страну чудес. Здесь можно бесконечно любоваться живописными деревушками и густыми лесами, едва пропускающими лучи солнечного света. Выделите немного времени на посещение горнолыжной базы Пелиона,  где вам будет гарантировано отличное времяпрепровождение и заряд бодрости.

Элати - Пертули Величественные ели, покрытые снегом луга, запах дерева и влажной почвы, горячий напиток в уютном кафе, катание на санях на горнолыжной базе Пертули. Живописные пейзажи этого небольшого горного поселка в самом сердце Греции не уступают самим Альпам.

Если будете здесь проездом, обязательно посетите рождественский парк развлечений и аттракционов "Фабрика эльфов", расположенный в городе Трикала. Открытие парка в зимний период времени становится одним из главных событий культурной жизни города. Здесь устанавливаются многочисленные аттракционы  и организовываются творческие мероприятия для детей. И, конечно же, ни один рождественский парк развлечений не обходится без мастерской Деда Мороза. Каждый год маленькие эльфы трудятся без устали, чтобы сделать Рождество поистине волшебным как детей, так и для их родителей. 

Озеро Пластира Озеро Пластира с его чистой, нетронутой голубизной и легким беловатым туманом, витиевато танцующим над поверхностью воды, является одним из самых загадочных и пленительных мест Греции, идеально подходящим для романтического Рождества вдвоем. Это настоящий рай для любителей девственной природы и всех тех, кто предпочитает традиционный образ жизни.Мецово Этот традиционный, скромный горный городок очаровывает посетителей своей незатейливой простотой и на удивление сильной заснеженностью  в зимнее время года.Агиос Афанасиос - КаймакцаланЕсли вам хочется отпраздновать Рождество в окружении восхитительных снежных пейзажей, то небольшая уютная деревушка Агиос Афанасиос с домиками, построенными в традиционном македонском стиле, станет замечательным выбором. Горнолыжная база Каймакцалан предлагает всем любителям активного отдыха незабываемые впечатления и массу положительных эмоций на заснеженных горных склонах.СалоникиРазноцветные гирлянды, мерцающие в туманном воздухе;  аппетитные, манящие запахи рождественских сладостей и свежей выпечки, традиционный корабль, украшенный в честь праздника, гордо красующийся на площади Аристотелус,  шумные веселые компании, гуляющие по городу и переполненные посетителями рестораны - все это Салоники в период рождественских праздников. В это замечательное время года город раскрывается перед горожанами и туристами во всей своей красе. Суета и заботы повседневности сменяются волшебной атмосферой праздника и веселья, пленяющей всех тех, кому посчастливилось посетить незабываемые Салоники в период Рождества.Арахова Какими бы ни были ваши планы на Рождество, будь то катание на лыжах по заснеженным горным склонам днем и развлечения в местных барах и клубах ночью, или же спокойный отдых и неспешные прогулки на свежем воздухе на фоне восхитительных деревенских пейзажей, Арахова пленит ваше сердце и подарит самые лучшие впечатления.

Онируполи, Драма - место, где сбываются мечтыДо Рождества остаются считанные дни, и Дед Мороз с нетерпением ждет встречи со своими маленькими друзьями! На радость детям он временно поселился в небольшой деревушке на центральной площади города. За компанию с ним прибыли и его помощники - эльфы, которые будут смешить и развлекать детей и взрослых.

Рождественские обычаи

В канун Рождества и Нового года повсюду в Греции слышатся голоса детей, поющих колядки и возвещающих радостную весть о рождении Христа.

Греческие дома наполняются запахом свежей выпечки. К Рождеству обычно печется христопсомо - благословенный хлеб, а на Новый год - василопита, пирог, внутрь которого прячется "счастливая" монетка. Ни один греческий дом в период праздников не обходится без печенья курабьедес и меломакарона - это традиционные греческие лакомства, которые просто невозможно не попробовать.

И, конечно же, украшение рождественской елки. Ничто не настраивает на праздничный лад лучше, чем вид смеющихся детей, с радостью развешивающих разноцветные елочные игрушки, и их возгласы восторга при первом мерцании гирлянд. Не секрет, что в некоторых семьях энтузиазм и радость в преддверии праздников настолько велики, что елку начинают украшать с середины ноября!

Мы, греки, очень любим и почитаем праздник Рождества Христова. Вот почему ваш рождественский отдых в Греции станет поистине сказочным и незабываемым. Таким, каким мы всегда мечтали!

mgcms.discovergreece.com

корабль вместо ёлки и гранат на счастье — Татьянин день

«Христов хлеб» — традиционное рождественское блюдо в Греции 

— Ксения Анатольевна, Вы встречали Рождество в Афинах. Как греки отмечают этот праздник?

— Рождество в Греции — праздник общенационального масштаба. Всё празднично украшено, везде стоят ёлки. Апогей зимних празднований — 25 декабря. Новый год отмечается гораздо менее торжественно. Те, кто обычно ходят в церковь, отправляются в храм на богослужение. Но это далеко не все греки. Вот на Пасху, особенно на крестный ход, ходят все, а Рождество в основном празднуют дома.

Мои друзья собрались дома у своей тети. Хозяйка дома традиционно печёт «Христов хлеб» (Христопсомо, Χριστόψωμο) с крестом сверху и украшает его орехами: один орех в середине и четыре по краям. Хлеб не сладкий, в отличие от пирога святого Василия, который все пекут и едят 1 января на Новый год.

Вообще считается, что на рождественском столе должно быть очень много блюд, потому что это изобилие будет равно богатству и изобилию всего последующего года. У греков нет какого- то определённого рождественского блюда. В последнее время они взяли моду готовить индейку, но это уже западное влияние. Раньше жарили барана или свинью, кто победнее — птицу.

Обязательно на столе должны быть орехи и сухофрукты, потому что это очень важные элементы предметного кода любого переходного обряда. Орех вообще — символ жизни, плодородия и так далее. Ещё непременно надо поставить сладости, в которых есть мёд — важный для многих культур обрядовый продукт.

Из свежих фруктов самую большую роль на Рождество играет гранат, потому что гранат — символ наступления нового времени. Он используется в каждом переходном обряде, и особенно активно — на Новый год.

У нас есть свидетельство о том, что в Византии, когда Новый год отмечали 1 сентября, гранат тоже воспринимался как символ наступления нового времени: в нём много косточек, и подарить гранат — значило как бы пожелать человеку много денет, скота и других благ. В традиционной культуре гранат разбивали о порог дома на Рождество или на Новый год в день святого Василия, для того чтобы как сыпались зёрнышки граната в доме, так же богатство заполнило весь этот дом. В традиционной культуре также разбрасывали пшеницу, монетки, какие-то зёрнышки по дому. Совершали такой символический посев богатства. Сейчас не «сеют», монетки и зёрнышки не разбрасывают. Но гранат периодически разбивают, в том числе и в городе.

Гранат — символ благополучия 

Гранат украшали: втыкали монетки, причём дорогие. Сейчас их изготавливают специально к празднику. Любой греческий магазин сейчас полон гранатов во всех возможных видах: пластмассовые, деревянные, украшенные бисером, золотые, серебряные, бронзовые, позолоченные. Их уже просто дарят как рождественский сувенир друг другу на Рождество. 

Ещё гранаты украшают голубыми глазами от сглаза, как в Турции. Это известная греческая традиция: раньше голубые камни доставали из моря и в качестве оберега от сглаза носили с собой.

— Вернёмся к Рождеству: как современные греки готовятся к празднику?

— К Рождеству украшают город, наряжают ёлки. Вообще, в Греции украшение ёлки — поздний обычай. На Рождество могли украшать рождественское дерево: обычную палку, на которую привязывали ленточки и колокольчики. Получался образ мирового древа, известный в любой традиционной культуре.

Изначально в приморских областях украшали специально вырезанные для праздника деревянные  корабли — увешивали их лентами, цветами, колокольчиками. В деревне таких кораблей было несколько, но стояли они не в каждом доме: только зажиточный человек мог выделить время и средства на изготовление корабля. Потом дети обходили с этими кораблями деревню и пели колядки.

Рождественский корабль 

В некоторых деревнях дети колядуют до сих пор. В Афинах, кстати, тоже начинают колядовать за несколько дней до Рождества. Правда, корабли, специально украшенные к празднику, теперь покупают в магазине.

Колядующие дети носили с собой ещё всякие железки — кастрюли, сковородки — обязательно железные, в которые стучали. Стук о железо считался оберегом, который прогонял всяких нехороших персонажей. И вообще, железо — символ счастья, здоровья и благополучия: подковы, которые вешают и так далее. Сейчас дети ходят с музыкальными треугольниками.

— Дети ходят по желанию или кто-то специально их организует? 

— Чаще всего их собирают школы. Специально разучивают колядки — и ходят по городу, воспроизводя народный обряд. Конечно, дети думают, что они колядуют, чтобы собирать угощение. Но в общекультурном плане колядки — отнюдь не способ получить сладости или пирожки, а традиционный общефольклорный обходной обряд, который совершается накануне большого праздника. На Рождество поют колядки и обходят все дома в деревне, на Масленицу тоже заходят в каждый дом и желают, чтобы был хороший урожай.

Эта древняя традиция сохранилась в Византии, когда, например, 1 сентября (когда отмечали начало нового года) во время обходного обряда объявляли о наступлении нового года и желали всевозможных благ.

Исторически получилось, что Рождество совпало с переходным  временем (конец осеннего — начало зимнего цикла). Обряды переходного периода существовали ещё до принятия христианства. Традиция обходного обряда осталась, появились новые тексты колядок, в которых сообщается о том, какой праздник отмечается.

— Откуда взялись тексты колядок? Остались ли в них языческие элементы?

— Трудно сказать, кем именно были написаны эти тексты. Интересная история произошла с самой известной колядкой:

Καλήν εσπέραν άρχοντες, αν είναι ορισμός σας,

Χριστού την ιείαν γέννησιν να πω στ'αρχοντικό σας.

Χριστός γεννάται σήμερον εν Βηθλεέμ τη πόλει,

Οι ουρανοί αγάλλονται, χαίρει η κτίσις όλη...

Вам добрый вечер, судари, прошу соизволения

Иисуса сына Божьего вам возвестить рожденье

Христос родился в этот день во граде Вифлееме,

Возрадовались небеса, ликует все Творенье...

(поэтический перевод А. Гришина)

Написана она не разговорным, очень сложным для понимания обычного носителя традиционной греческой культуры языком. Она была зафиксирована в XIX веке, хотя основана, возможно, на более раннем тексте. В Греции её знают практически все, с удовольствием поют в Рождество, но никто не знает имени автора.

Эта колядка — общегреческая, скорее городского типа, но для меня как для исследователя особенный интерес представляют местные варианты колядок. Например, на Закинфе самый почитаемый святой — Дионисий. В одной из колядок упоминается «О Агиос» («Ό Άγιος») , что в переводе означает «Святой». Но с определённым артиклем. Обычно центральное место в колядке занимает сам Христос, и, как правило, именно Он подразумевается под «Ό Άγιος». На Закинфе здесь большую роль отводят св. Дионисию, поэтому в здесь «Ό Άγιος», несмотря на Рождественский контекст, обозначает не Христа, а святого Дионисия.

В зависимости от местности может меняться характер пожеланий. Например, на близких к Западной Европе Ионических островах девушке будут желать выйти замуж за испанского принца. Это «остатки» средневековых представлений о мире, сказок, которые до сих пор живут в текстах колядок.

В Мани, например, в VI веке жили славяне. И если в колядках других областей упоминается некая большая река — символ живой воды — в маниатских колядках будут петь про славянский Дунай. И когда спрашиваешь информантов, а что такое Дунай и где он находится, они говорят, что Дунай — это река, а где находится, никто не знает, никто сказать не может.

— А какие колядки самые древние? Когда они возникли?

— Сложно сказать. Есть свидетельства о традициях обходных обрядов, но текстов нет. Можно сказать, что зафиксированные колядки формируются примерно начиная с XII века — это можно установить благодаря некоторым упомянутым в них реалиям или языковым формам. При этом там ещё встречаются более старые реликты. Однако точное время возникновения колядок неизвестно.

—  Пять дней от Рождества до Нового года праздник продолжается?

— О да! Все это время стоит богато накрытый стол, продолжаются каникулы. А 1 января празднуют другой праздник — День Святого Василия. До сих пор совершают Подарико (Ποδαρικό). Это обычай, когда 1 января в дом входит первый гость, он должен обязательно быть хорошим человеком, войти с правой ноги.

— С ним договариваются, что он должен придти, или как повезёт?

— Иногда специально договариваются, иногда человек может сам придти, зная, что его знакомым будет приятно, если он сделает Подарико, потому что у него в семье никто не умирал последнее время и сам он успешен.

На Новый год обязательно готовят василопиту (Βασιλόπιτα) — сладкий пирог, в котором запекают монетку. На пироге святого Василия нет никакой христианской символики. Сейчас василопиту продают в любом супермаркете. Так же, как на Пасху — крашеные яйца. Один кусочек василопиты символически отдают Христу, другой — Святому Василию.

Василопита с пожеланием многолетия

—  И куда девают эти кусочки?

— Кто-то говорит, что их кладут за икону до следующего года, а потом его выбрасывают. Большинство говорят, что эти куски потом всё равно делятся и съедаются членами семьи.

Монетку до сих пор кладут и всегда проверяют, кто будет счастливым в следующем году.

— Святой Василий как- то особенно почитается в связи с Новым годом?

— Конечно! Именно святой Василий приносит детям подарки. В греческой традиции он выглядит, как святой Николай в западноевропейской: красная шуба, красная шапка, белая борода и мешок подарков. Только шуба не длинная, а короткая.

— Это тоже западное влияние?

— Да нет. Просто красный цвет — праздничный. Очень интересны новогодние колядки — колядки святого Василия. Все они посвящены этому святому. По сюжету, он приходит из Кесарии, непонятной, далекой, почти сказочной страны и оказывается учёным, который очень долго обучался грамоте. И вот он теперь обходит все города и веси, и куда бы не приходил, его просят рассказать алфавит: «Святой Василий, здравствуй! Откуда ты идёшь? — Иду я из Крицарици, а иду я к вам. — А спой нам какие-нибудь песни, расскажи нам что-нибудь: истории, сказки. — Песен я не учил, сказок я не учил. Я учился грамоте, я обучался читать. — Хорошо, расскажи нам тогда алфавит». И когда он начинает рассказывать алфавит, происходит всё самое интересное и важное: расцветает мировое древо, на его ветвях появляются четыре Евангелия, а в центре — Сам Христос.

— А праздники устраивают, на которых инсценируется этот диалог со Святым Василием?

— Как у нас с Дедом Морозом и Снегурочкой? Таких нет. В доме ставят куклу Святого Василия в качестве новогодней декорации. Например, под ёлку.

— И последний из зимних праздников — Крещение...

— У греков очень интересные традиции празднования Богоявления. Большая процессия прихожан во главе со священником отправляется к какому-нибудь большому источнику воды или морю. Они обязательно кидают в воду крест, чтобы освятить её, и молодые люди прыгают в воду. Кто крест достанет, считается «первым парнем на деревне» в течение всего следующего года.

Впервые опубликовано 25 декабря 2009 года

www.taday.ru

Рождество в Греции. Новогодние традиции в Греции- Персональный гид в Греции

Греки православные христиане. Но новогодние праздники у них, в отличие от россиян, начинаются с Рождества, 25 декабря. Дело в том, что они празднуют его по Григорианскому календарю, что почти на 2 недели раньше, чем по Юлианскому летоисчислению.

Более 90% населения страны – православные. Поэтому в традиции греков заложено понятие «рождественские праздники». Новый год называется Днем Святого Василия. Отмечается он широко и массово. За ним не менее главный праздник – Крещение (7 января).

Все, кто поедет в Грецию праздновать Рождество и Новый год, должны быть готовы провести каникулы необычно и весело. Туристам в этой стране рады и с удовольствием демонстрируют все рождественские и новогодние обычаи. У греков есть схожие традиции с российскими. Например, от Святого Василия ждут подарков так же, как и от нашего доброго Дедушки Мороза. Но кладет он их не под елочку, а в выставленные за дверь башмаки, наполняя их сладостями.

Рождество в Греции

Готовиться к Рождеству начинают задолго до его наступления. Витрины магазинов и уличных кафешек украшают праздничными гирляндами еще в ноябре. Украшают и дома, вешая на окна яркие огоньки. Красивое освещение присутствует в каждом дворе.

Наряжают на Рождество не только елки, но и корабли. Греция – страна, где почитается море и морской промысел. Кораблик – символ счастливой жизни, наполненной радостями и блаженством. На улицах, площадях и в домах греков рядом с елками стоят прекраснейшие корабли, паруса которых наполняет ветер. Традиция украшать кораблики зародилась намного раньше обычая ставить елки, которые были признаны в стране в середине 19 века. Рождественская ель стояла при дворе короля Оттона, а столицей Греции в те времена был Навплион. Его площади тоже украшали зеленые красавицы.

Под Рождество принято колядовать. Дети ходят по домам, поют рождественские песенки под аккомпанемент металлических треугольников и получают за это конфеты и деньги. Они приходят ко всем соседям, заходят в каждый магазинчик. Дарят им подарки и крестные. Традиция – ходить с крестными родителями в церковь под Рождество сохранилась и поныне.

Рождество в Греции – прекрасное время для тех туристов, которые хотят сделать родным незабываемые подарки. Именно в это время каждый магазин опускает цены до такой степени, что позволить себе можно буквально все. Но не везите презенты в гостиницу на такси, если не хотите растратить свои капиталы. В этот период водители сильно повышают стоимость поездок. Рождественские подарки в виде повышенных сумм денежных гонораров хотят получить и официанты кафе и баров.

При этом в каждом из городов, особенно в Афинах, море людей. Каждый стремится побывать в Греции. В рождественские каникулы погода радует местных и туристов теплом. Климат в этой стране довольно мягкий. Январь греки считают наиболее холодным месяцем года. Средняя температура в этот период опускается до +10. В ночные часы – до +3. Возможны осадки. Некоторые смельчаки купаются в море, но делать этого, если вы не занимаетесь моржеванием, не стоит. Температура воды всего лишь доходит до отметки +16.

Каждый, кто попал в эту страну в рождественские каникулы, познакомится и еще одной неповторимой традицией – обменом фотиками. На маленькие шпажки нанизывают кусочки фруктов. Чаще всего – это бананы, яблоки, апельсины, инжир, а сверху крепят свечи.

Новый год в Греции

В семье каждого уважающего себя грека в первый день нового года выполняют такой ритуал: глава берет самый сочный и большой гранатовый плод и бросает его о крепкую стену. После все члены смотрят, как разлетелись зерна и уцелели ли они. Чем сильнее разбросало их в разные стороны, тем счастливее и богаче будет предстоящий год.

Подарки в Греции делают своеобразно. Перед самым празднованием, соседи и родственники преподносят друг дружке огромные плетеные корзины. Их наполняют бутылками дорогих, элитных вин, а между ними располагают карточные колоды. Есть и еще одна именно новогодняя традиция. Перед дверью соседа выставляют булыжник. Его размер и тяжесть зависят от того, какое желание загадано. Если камень большой – будет сосед богатым, маленький – к отсутствию бед и невзгод.

Новый год в Греции— праздник светский. Рождественские традиции в этот период отходят на второй план. На площади греческих городов выходит масса народа, устраиваются представления, главные герои которых ряженые актеры, а в ресторанах рекой льется вино, музыканты играют на национальных инструментах, повсюду танцуют сиртаки.

На столах – жареные поросята с запечённым картофелем. Это традиционное новогоднее блюдо греков. Жители островов чаще пекут индейку, щедро приправляя ее винным соусом. Во время празднований дети и взрослые кушают пряное печенье. Его пропитывают медом или разнообразными сиропами. Любимая греческая сладость – василопита. Это пирог с монеткой внутри. Его украшают разнообразными орехами плетеным тестом, ягодами. Если монета попалась главе семейства, год будет плодородным и удачным, но первый кусочек приберегают для Святого Василия, а второй – оставляют в стенах дома для удачи и благополучия. Глава семейства получает третий кусочек. Далее пирог распределяется по старшинству. Младшему ребенку лакомство достается в финале.

Накануне праздничной ночи греки много гадают. Занимаются этим обычно незамужние дамы. Желая увидеть во сне своего суженого, они кладут в изголовье кусочек пирога, который получили за столом.

Придерживаются греки и определенных правил запретов в период празднований. Недопустимо повышать голос, употреблять кофе (даже перемалывать его запрещено). Есть обычай не впускать в жилище четвероногих друзей, шерсть которых имеет черный окрас. Эту масть собак считают чертовской. А еще, когда хозяйка невзначай разобьет стакан или тарелку, принято задабривать Святого Василия самым лакомым кусочком с новогоднего стола. Битье посуды у греков – примета несчастливая.

Рождество и Новый год – семейные праздники. Каникулы проводят дома, в кругу семьи. Это сладостное время насыщено приятными впечатлениями и подарками.

gidvgreece.com

Рождественские каникулы в Греции | Discover Greece

Здесь как нигде чувствуется неповторимая загадочная атмосфера рождественских праздников, изобилующих традиционными украшениями, манящими ароматами и угощениями. Ваше путешествие станет поистине незабываемыми.

С первым снегом пейзажи горных деревень и уходящих в небо горных вершин становятся похожими на рождественскую открытку. Представьте себе картину: заснеженные, словно посыпанные сахарной пудрой, кипарисы; свежий, чистый воздух; потрескивающие в каминах домов дрова и дымок, плавно струящийся из дымоходов, запах свежей выпечки и сладостей, румяные лица жителей, сияющие в предвкушении предстоящих праздников и всех связанных с ними многовековых обычаев. И конечно же ласковое солнце средиземноморского климата, которое будет сопровождать вас во время прогулок по живописным пейзажам и радовать своим теплом и светом на оживленных празднованиях в городах, селах и островах гостеприимной Греции.

АфиныАфины всегда с радостью приветствуют приход рождественских празников. На нарядных, оживленных центральных площадях и улицах города звучит праздничная музыка и царит атмосфера радости и веселья. Гостиницы, магазины, кафе и рестораны практически во всех уголках города украшены многочисленными разноцветными гирляндами. На площади Синтагма устанавливают грандиозную рождественскую елку и аттракционы для детей, кондитерские киоски продают традиционные лакомства, а многочисленные развлекательные мероприятия создают жителям и гостям города неповторимое праздничное настроение. Национальный сад в это время года превращается в чудесную страну приключений, которая  очаровывает как детей, так и взрослых.

Вы будете пленены удивительной, жизнерадостной атмосферой Греции и вскоре и сами окажетесь в круговороте празднования, переполненные жизнерадостностью и энтузиазмом, присущими Афинянам. Городские культурно-развлекательные центры, такие как Технополис, предлагают массу вариантов для отдыха и развлечений. Театральные спектакли, концерты, мероприятия на открытом воздухе, благотворительные базары, а также бурная ночная жизнь - каким бы ни был ваш выбор, особая рождественская аура будет сопровождать вас повсюду.

ПатрыПатры во время рождественских праздников становятся воплощением мечты любого ребенка. В порту города разбивается восхитительная сказочная деревня. Обязательно посетите это изумительное место, пропитанное рождественским волшебством, незабываемыми приключениями сказочных персонажей и детским восторгом.КалавритаЭтот старинный красочный город приглашает всех желающих прокатиться по знаменитой зубчатой железной дороге, погулять по милым узким улочкам, наслаждаясь свежим горным воздухом, посетить монастырь Агия Лавра и, конечно же, испытать всплеск адреналина, катаясь на лыжах и снегоходах вниз по горе Хелмос.ПелионНеповторимая красота Пелиона очаровывает гостей города в любое время года, и Рождество не является исключением.  С первым снегом это место превращается в самую настоящую снежную страну чудес. Здесь можно бесконечно любоваться живописными деревушками и густыми лесами, едва пропускающими лучи солнечного света. Выделите немного времени на посещение горнолыжной базы Пелиона,  где вам будет гарантировано отличное времяпрепровождение и заряд бодрости.

Элати - Пертули Величественные ели, покрытые снегом луга, запах дерева и влажной почвы, горячий напиток в уютном кафе, катание на санях на горнолыжной базе Пертули. Живописные пейзажи этого небольшого горного поселка в самом сердце Греции не уступают самим Альпам.

Если будете здесь проездом, обязательно посетите рождественский парк развлечений и аттракционов "Фабрика эльфов", расположенный в городе Трикала. Открытие парка в зимний период времени становится одним из главных событий культурной жизни города. Здесь устанавливаются многочисленные аттракционы  и организовываются творческие мероприятия для детей. И, конечно же, ни один рождественский парк развлечений не обходится без мастерской Деда Мороза. Каждый год маленькие эльфы трудятся без устали, чтобы сделать Рождество поистине волшебным как детей, так и для их родителей. 

Озеро Пластира Озеро Пластира с его чистой, нетронутой голубизной и легким беловатым туманом, витиевато танцующим над поверхностью воды, является одним из самых загадочных и пленительных мест Греции, идеально подходящим для романтического Рождества вдвоем. Это настоящий рай для любителей девственной природы и всех тех, кто предпочитает традиционный образ жизни.Мецово Этот традиционный, скромный горный городок очаровывает посетителей своей незатейливой простотой и на удивление сильной заснеженностью  в зимнее время года.Агиос Афанасиос - КаймакцаланЕсли вам хочется отпраздновать Рождество в окружении восхитительных снежных пейзажей, то небольшая уютная деревушка Агиос Афанасиос с домиками, построенными в традиционном македонском стиле, станет замечательным выбором. Горнолыжная база Каймакцалан предлагает всем любителям активного отдыха незабываемые впечатления и массу положительных эмоций на заснеженных горных склонах.СалоникиРазноцветные гирлянды, мерцающие в туманном воздухе;  аппетитные, манящие запахи рождественских сладостей и свежей выпечки, традиционный корабль, украшенный в честь праздника, гордо красующийся на площади Аристотелус,  шумные веселые компании, гуляющие по городу и переполненные посетителями рестораны - все это Салоники в период рождественских праздников. В это замечательное время года город раскрывается перед горожанами и туристами во всей своей красе. Суета и заботы повседневности сменяются волшебной атмосферой праздника и веселья, пленяющей всех тех, кому посчастливилось посетить незабываемые Салоники в период Рождества.Арахова Какими бы ни были ваши планы на Рождество, будь то катание на лыжах по заснеженным горным склонам днем и развлечения в местных барах и клубах ночью, или же спокойный отдых и неспешные прогулки на свежем воздухе на фоне восхитительных деревенских пейзажей, Арахова пленит ваше сердце и подарит самые лучшие впечатления.

Онируполи, Драма - место, где сбываются мечтыДо Рождества остаются считанные дни, и Дед Мороз с нетерпением ждет встречи со своими маленькими друзьями! На радость детям он временно поселился в небольшой деревушке на центральной площади города. За компанию с ним прибыли и его помощники - эльфы, которые будут смешить и развлекать детей и взрослых.

Рождественские обычаи

В канун Рождества и Нового года повсюду в Греции слышатся голоса детей, поющих колядки и возвещающих радостную весть о рождении Христа.

Греческие дома наполняются запахом свежей выпечки. К Рождеству обычно печется христопсомо - благословенный хлеб, а на Новый год - василопита, пирог, внутрь которого прячется "счастливая" монетка. Ни один греческий дом в период праздников не обходится без печенья курабьедес и меломакарона - это традиционные греческие лакомства, которые просто невозможно не попробовать.

И, конечно же, украшение рождественской елки. Ничто не настраивает на праздничный лад лучше, чем вид смеющихся детей, с радостью развешивающих разноцветные елочные игрушки, и их возгласы восторга при первом мерцании гирлянд. Не секрет, что в некоторых семьях энтузиазм и радость в преддверии праздников настолько велики, что елку начинают украшать с середины ноября!

Мы, греки, очень любим и почитаем праздник Рождества Христова. Вот почему ваш рождественский отдых в Греции станет поистине сказочным и незабываемым. Таким, каким мы всегда мечтали!

www.discovergreece.com


Смотрите также